節分ですね。恵方巻きは大阪が中心に始まったそうです。ウィキペディアで調べてみました。以下引用
恵方巻、恵方巻き(えほうまき)は、節分に食べると縁起が良いとされる太巻き、またはそれを食べる大阪を中心とした風習。別称として「丸かぶり寿司」「恵方寿司」「招福巻」「幸運巻」「開運巻き寿司」などと表現されることもある。商業的催事として、これを利用した関係業界の販売促進活動・関連商品・商戦が20世紀後半から活性化している(#沿革、#便乗商品参照)。以上
大阪が中心だったのですね!
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こちらの記事は私が役立つ記事だと思いましたので、WEB記事を引用させて頂いております。
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